Vürstchen

Lecker, schmecker – frisch vom Neckar! Das sind die vegetarische Würstchen, oder besser Vürstchen, die auf keiner anständigen Vürstchenparty fehlen dürfen.

Die hohe Qualität dieser Vürstchen wird durch einen streng überwachten und reglementierten Prozess gewährleistet, bei dem der Vurstschlauch unter Schutzatmosphäre mit Druckluft sanft auf Spannung gebracht wird. Das Einbringen des Wurstersatzmaterials erfolgt mit äußerster Sorgfalt durch unsere Mitarbeiter, die sich liebevoll jeder Vurst widmen. Erst wenn die Vurst prall gefüllt ist und das Material jede noch so kleine Schlauchfalte ausfüllt, wird der Schließ-Zipfel gewissenhaft verschlossen und die Vurst dem finalen Brühvorgang zugeführt. Abschließend erfolgt eine eingehende Sicht- und Fingerprüfung jeder Vurst. Nur eine Vurst, die unseren strengen Qualitätsansprüchen genügt, wird für den Verkauf freigegeben. Unser Motto lautet: Keine Vurst kommt zu kurz….raus.

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